大型場館周邊配套的發展困局

    通過對“鳥巢”、萬事達中心、工人體育場（以下簡稱“工體”）、首都體育館（以下簡稱“首體”）四座大型活動場館調查發現。目前大型活動場館周邊的開發主要面臨三方面的問題，即交通與停車的困窘、布局的尷尬、餐飲定位模糊，反映出目前北京大型活動場館周邊配套的現狀。

    1.交通與停車的困窘

    大型活動場館的一大特點是能夠容納大量的觀眾。據了解，“鳥巢”的場內觀眾坐席約9.1萬個，首都體育館可容納觀眾1.8萬人、萬事達中心能夠容納將近1萬多人。在大型活動場館吸引了大量觀眾后，停車與交通疏導成為關鍵問題。一些大型活動場館的停車位少，不能滿足大量觀眾的停車需求。

    以首體為例，其停車位的不足對前來觀看演出的觀眾造成很大不便，觀眾如果停車，只能將車停放在較遠的北京展覽館等地。一些擁有充裕停車位的場館，在演出結束時，依舊會出現交通疏導緩慢，觀眾需長時間排隊等候的情況。

    另一方面，停車難題也給周邊的配套服務企業帶來負面影響。工體附近的“舞心”拉面就在賽事期間受到停車不便的影響。餐廳出品總監楊城告訴北京商報記者，由于餐廳在工體里面，逢賽事，場地里不能停車，很多顧客因為停車不便放棄了在此就餐，所以每逢球賽餐廳的生意反而不好。

    2.布局的尷尬

    大型活動場館與周邊配套服務企業在布局、選址的安排上都會有各自的考量。

    場館是從大型活動管理的角度進行空間布局，而周邊配套企業的選址會從整個市場定位、市場策略等多方面進行考慮。雙方考慮角度的不同導致場館與配套整體布局出現了不協調的情況。

    以萬事達中心為例，周邊的餐飲聚集區位于萬事達中心的北門附近，北門的對面有天使食府等適合商務宴請的餐廳，也有肯德基、麥當勞、必勝客等快餐店，還有耀萊成龍國際影城、卓展購物中心，配套設施相對齊全。萬事達中心的北門不對觀眾開放，觀眾的主入口被安排在了配套設施相對較少的南門。

    對此，萬事達中心負責人表示，原因有三點：首先，南大門可直接通向長安街，接近交通主干道；其次，南大門臨近地鐵五棵松站，且附近公交線路多，而北門的公共交通不方便；最后，南大門附近有廣闊的觀眾“緩沖區”，在觀眾進場高峰時，可以停留一部分觀眾，北門毗鄰馬路，人流無法緩沖。但從商家角度來看，雖然萬事達中心的主入口在南門，由于萬事達中心能夠給配套企業帶來的客流量具有不確定性，他們更看重卓展購物中心帶來的客流量。某餐廳的負責人告訴北京商報記者，他們選址有很多考量，周邊商業氛圍對于餐廳也很重要，因而他們會選擇集聚在卓展購物中心這邊。

    3.餐飲定位模糊

    從不少案例中可以發現，大型活動場地周邊的餐飲設施參差不齊，定位比較模糊。以首體為例，其周邊諸如正院大宅門、櫻花屋、七彩云南大酒樓、新世紀日航飯店內的江南宴、名軒餐廳等高端餐飲十分密集，但高端餐飲往往不符合觀看演出和賽事人群的需求，這類人群在演出開始前提前到達，需要迅速解決吃飯問題，或者往往需要的只是一個短暫的休息場所。

    業內人士普遍認為，快餐最適合大型活動場所的餐飲配置，但快餐數量上的匱乏是大型活動場館面臨的共同問題之一。大型活動場館周邊普遍有麥當勞、肯德基這類快餐，但數量有限，且比較分散。演出、賽事舉辦當天，這部分快餐餐飲設施并不能滿足陡增的大客流的需求。

    專家建言場館周邊配套

    北京擁有豐富的大型活動場館資源，大型活動場館的健康運營離不開功能完善的周邊配套設施。隨著北京會獎活動數量的增加，周邊配套設施的數量、質量，成為大型活動場館新的評價參考。配套設施管理權分散、規劃不完善等問題也逐漸得到經營者和管理者的重視，大型場館和配套設施如何實現雙贏，成為活動主辦方、場館經營者和管理部門共同關心的問題。

    場館與配套的互利雙贏之道

    王春才

    北京聯合大學旅游學院會展專業副教授

    大型活動場館周邊的配套規劃應該包括交通、餐飲、購物、娛樂等設施，這是不可或缺的。配套服務設施對于大型活動場館的作用是相輔相成的。大型活動場館的良好經營在給周邊配套帶來客群的同時，周邊配套服務的升級也能提升觀眾對于場館的整體滿意度，這個影響是雙向的。因而，從大型活動場館的角度，一方面在規劃之初，需要對周邊的配套設施進行整體規劃，不能僅止步于建立一個大型活動場館；另一方面，在場館運營過程中，場館還可以通過一些優惠政策，對提供相關配套服務的企業進行招商。

    對于提供配套服務的企業而言，受追逐利潤最大化的驅動，其入駐與否完全是市場行為。在發現大型活動場館周邊商機之后，企業應該準確判斷，這塊“蛋糕”究竟有多大；在與其他對手的競爭中，企業能夠分到這塊“蛋糕”有多少。配套服務企業可針對場館觀眾的需求進行市場定位。但錯誤的市場定位會導致企業即使擁有靠近場館的區位優勢，也并不能充分吸引場館帶來的客群。

    場館及周邊配套屬城市規劃

    高凌江

    北京第二外國語學院會展系副教授

    大型活動場館周邊的配套規劃存在兩方面問題，一是周邊配套不齊全、布局不合理；二是場館管理不科學。場館的管理無論是交通疏導能力還是服務水平，均取決于場館管理層的態度。對于周邊配套布局的改善，依賴于政府對城市的整體規劃。在城市土地利用方案中，大型活動場館周邊應該有哪些配套、如何分布，應該相應規劃，這是對城市功能的合理分配。

    在對周圍配套設施合理規劃的前提下，如何吸引配套服務企業入駐成為難題。一般而言，配套服務企業偏向于選擇入駐產業多元化的地區，如醫院、酒店、學校附近等，因為多元的產業環境能夠大大降低企業的經營風險；配套服務企業既會考慮大型活動場館所帶來的商機，也會考慮其周邊還有哪些市場。大型活動演出具有不確定性，如果配套服務企業僅僅依賴于大型活動場館帶來的客群，企業面臨的風險系數會偏高，事實上企業也不會“把所有雞蛋放進同一個籃筐里”。

    整體的便利性是核心問題

    賴陽

    北京商業經濟學會秘書長

    大型活動場地、場館的共同特點是人“來得快，走得也快”，所以交通疏導是最重要的環節，商業配套反而是其次。以“鳥巢”為例，周邊的大型商場不少，但主要客源還是周邊居民。北辰購物中心業績很好，主要由于附近有許多社區、寫字樓。大型活動場地的周邊配套方便與否不應該以距離遠近衡量，整體的便利性才是核心問題。工體周邊餐飲設施很多，但演出賽事舉辦時開車從餐館到場館非常短的距離也要花費很長的時間。

    大型活動場地占地面積都很大，這就擠占了周邊的社區和寫字樓的空間，在沒有演出賽事等活動的時候，這里的人流量會明顯減少，效益自然也就下降。大型活動場地周邊的餐飲應該以快餐為主，看演出、賽事的人不會到這里“大吃一頓”，這些場館周邊和附近地鐵周邊需要多發展類似麥當勞汽車餐廳這樣的西式或中式快餐，便捷性的服務設施是這些場館周邊最需要的。

    對于大型活動場館的選址，應該選在主路周邊，而且輔路要有多個出入口。